Spaceー空間と料理
昔から人が集まる旅館の湯跡である
店内には至る所にその歴史を残し、
総社のこの場所に　人　の暖かい空気が
今も残り、ここだけの特別な時間と料理を提供。

ingredientsー食材
岡山備前黒牛をはじめ
総社産　旬の地野菜を独自の感性で調理。
大阪からは河内鴨　淡路島から極上生パスタ
岡山を中心に全国から本当に美味しい
食材を探し、提供しています。

Drinksーバーテンダー。
女性バーテンダーが提案する多彩なドリンク
なかでもノンアルコールカクテルは
当店人気の一項目。
料理×ドリンクのスペシャリスト
そして歴史ある空間が当日お迎えしております